মল্ট ফুড | Malt Food
মল্ট কথার অর্থ হল দানা শস্য। 40 ভাগ মল্ট(দানা শস্য) গুঁড়ো, 40 ভাগ চিনাবাদামের ময়দা, 20 ভাগ ভাজা ছোলার ময়দা মিশিয়ে, তার সাথে বিভিন্ন ভিটামিন যেমন ভিটামিন A, ভিটামিন B1, ভিটামিন B2, এবং ক্যালসিয়াম লবণ মিশিয়ে মল্ট ফুড তৈরি করা হয়। যা প্রাক বিদ্যালয়গামী শিশুদের খুবই উপকারী। এই খাদ্য মহীশূরের CFTRI (Central Food Technological Research Institute) এর পুষ্টি বিজ্ঞানীরা তৈরি করেছেন।
0 Comments