5gm ছোলা সারারাত জল শোষন করে 9gm ছোলায় পরিনত হল। অর্থাৎ 4gm বৃদ্ধি পেল। ঘটনাটিকে কি বৃদ্ধি বলা যুক্তি যুক্ত ?

 5gm ছোলা সারারাত জল শোষন করে 9gm ছোলায় পরিনত হল। অর্থাৎ 4gm বৃদ্ধি পেল। ঘটনাটিকে কি বৃদ্ধি বলা যুক্তিযুক্ত?

Ans...

            5gm ছোলা অন্তঃঅভিস্রবন প্রক্রিয়ায় জল শোষন করার পর আকার ও আয়তনে বৃদ্ধি পেলেও নতুন কোশীয় পদার্থের সংশ্লেষের মাধ্যমে স্থায়ী ভাবে বেড়ে ওঠে না অর্থাৎ ছোলার শুষ্ক ওজন আপাত ভাবে বাড়লেও স্থায়ীভাবে বাড়ে না। পরবর্তী সময়ে জল বহিঃঅভিস্রবনের ফলে বাইরে বেরিয়ে গেলে আবার পূর্বের অবস্থায় ফিরে আসে। তাই একে বৃদ্ধির বদলে ইমবাইবেশন(imbibation) প্রক্রিয়া বলা বেশি যুক্তিযুক্ত।

বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্য:- 

i) কোন বিভাজন ( মাইটোসিস)।

ii) প্রোটোপ্লাজমীয় পদার্থ সংশ্লেষ ।

iii) জীবদেহে এবং কোশে বিভিন্ন পদার্থের সঞ্চয়। যেমন- উদ্ভিদ দেহে লিগনিন,সুবেরিন, রিউটিন। 

প্রানী দেহে তন্তু, Ca , P ইত্যাদি 

iv) কলা অঙ্গ প্রভৃতি গঠন।